2012年2月5日
アントシアニンを簡単に取るにはサプリメントが手軽でいいのではないでしょうか？
アントシアニンを取ることで得られる効果はさまざまな効果があるといわれており、いくつもの種類が発売されております。
具体的な効果は視力改善作用です。アントシアニンは、ロドプシンといわれる目の色素で目の信号を伝える働きがあるものの再合成を助ける働きがあり、その作用には即効性があって、アントシアニン摂取後４時間には充分の回復が見られ、２４時間後に消失します。
次に抗酸化作用です。アントシアニンなどのフラボノイドの抗酸化作用は、近年注目の脳の機能低下を抑制する素材として、ブルーベリー、ホウレンソウ、イチゴがあげられ、ラットなどの試験でブルーベリーの成績が際立てよかったという報告があります。
その働きは、ビタミンCより安定しているといわれており、強い抗酸化作用を示していますし、脳の老化予防にも効果的といわれております。
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